高压蒸煮锅（电加热高压蒸煮锅 / 蒸汽加热高压蒸煮锅）

产品概述 高压蒸煮锅为密闭式高压蒸煮设备，分为电加热、蒸汽加热两种；锅内密闭高压环境，加速物料熟化，汤汁可以循环复用；锅门具备安全联锁保护，适合粽子、卤蛋、罐头、蜜饯等食品高压蒸煮加工。
产品特点
1.盘管循环蒸汽间接 / 直接加热，锅内温度均匀；
2.蒸煮出料时锅内汤汁可循环使用，节约能源；
3.锅体外保温层，减少热量散失，防止高温烫伤操作人员；
4.锅门可选法兰快开、液压快开结构，配置光电限位、安全互锁；
5.充气密封，视镜观察液位，方便补加汤汁。
适用范围 糖果、乳品、糕点、蜜饯、罐头、卤味加工；粽子、卤蛋蒸煮；大型食堂炖肉、熬汤煮粥。